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文明餐飲,從你我做起 ——創建文明城市漫談⑦
發布時間:2020-10-13   來源:  編審:網管中心  瀏覽量:15 

“雙節”期間,筆者參加了幾個不同類型的飯桌,常聽到 “先點幾個,不夠再點”的提醒語和眾人的附和聲,也總見到有客人吃不完打包帶走的?梢,“文明餐飲”正成為人們的共識,并成為我們這座小城新的時尚。

“文明餐飲”離不開文明餐飲環境的打造。作為餐飲企業,應該按照文明城市的創建標準,積極配合有關方面,進行自查自糾,檢查自身在油污排放、餐具消毒、消防安全、占道經營、環境衛生等方面是否存在問題,讓市民吃得放心,為“創文”盡到責任。同時,看看自家門店是否設置了“文明餐桌”“光盤行動” “文明市民公約”等公益廣告,是否對員工進行過文明用餐方面的培訓,是否要求員工對顧客進行文明用餐方面的引導和提醒。

“文明餐飲”行動是我縣貫徹落實習近平關于厲行節約、反對浪費指示精神,并結合“創文”而開展的一項主題活動。我們要抓實這項活動,通過社區宣傳倡議、學校教育等多種方式,對市民和孩子進行文明餐飲的宣傳和教育,讓大家認識到“文明餐飲”不僅僅是個人素質的體現,更是一個城市文明程度的標志,在全縣營造“提倡公筷公勺,拒絕濫食野味,推行光盤行動”的濃厚氛圍,形成“文明用餐,厲行節約、反對浪費”的良好社會風尚,有效推動“創文”工作。

小餐桌,大文明!拔拿鞑惋嫛笔俏拿鞒鞘袆摻ㄔ诓妥郎系难由,展示的是我們每一個人的文明素質。我們必須建立齊抓共管的約束機制,讓文明用餐、文明禮儀浸潤到城市的每一個角落,實現文明餐飲與文明城市創建相互協調和良性互動,推動文明城市創建工作向更高層次邁進。

文明餐飲,從你我做起。

(寶仲平)




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